大熱天,又濕又熱,三十幾度,竟然在砵蘭街現人龍!碰巧經過的我,我見到這景象都沒了解清楚賣什麼就已經一起排。因為我深信以香港人的耐力願意這樣排的話,食物一定超美味的說。
果真沒有令我失望!我點了一份重慶雲吞(紅油抄手)及一碗重慶涼麵。重慶雲吞(紅油抄手)真的好好食,好惹味!過癮!香辣味很重,配料很足,有芫茜、芝麻、香蔥。即場人手包製的重慶雲吞,皮薄,吃起來很滑嫩。而雲吞就只有豬肉料,口感不錯!連湯一起吃會把美味昇華!
重慶涼麵都很不錯,同樣有著芫茜、蒜蓉、辣油等,微辣。麵質算是爽口,撈來吃就惹味到不行!只可惜涼麵不涼,如果涼一點就大加分!
個人覺得,小店值得支持!
而家真的會感到他們人手製的用心!
重慶雲吞(紅油抄手)。
重慶涼麵。
店名:津津好金の味
地址:太子砵蘭街456號地下
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