【美食】 - Apivita蜂蜜為題。甜絲絲High Tea去 -

High Tea好像已經成為了我每個月必做的事情了耶！（一個月一次，沒有很過份吧！）我是真心喜歡High Tea，並不是什麼虛榮感，而是有個很舒服的地點給我們女生們可以聊個夠。

是次，我約了一位很久沒見的朋友來談談天，讀書時候認識的我們，待大家都工作後都沒什麼聯絡。但人大了，總愛念舊情，一約出來就大談近況，去了哪旅遊，以及大家都是dry爆的感情生活。我們談多了，感覺大家都成熟多，沒了以往的稚氣，祝願我們往後不要再像失婚婦人般聊天。哈哈！


今次，我選了中環置地文華東方酒店的MO Bar來個甜絲絲High Tea，比皆因MO Bar十月份跟Apivita來個crossover，成就了以蜂蜜為題的High Tea。




其實中環置地文華東方酒店的MO Bar crossover已經很有名，因為上個月Mo Bar是跟Marc Jacobs來crossover，所以令Mo Bar的聲名大噪。而今個月就跟美容品牌Apivita來個crossover，喜歡蜂蜜的我，又怎會錯過呢！


Apivita憑著滋潤身心的純正希臘蜂蜜產品享負盛名，是次合作，更融合蜂蜜和正宗希臘風味，突顯品牌的健康元素。下午茶套餐有數款用上橄欖、鷹嘴豆、蜜蜂花粉及橄欖油魚子醬等食材製成的鹹點供應。


我點了一杯Lemongrass ginger，很清淡，正中下懷。
不得不讚一下Mo Bar的服務生很勤力，幫我refill了大約四次水，加分加分！


先來的是scone，是不過不失之作，但特別想一提的是cream是凍的！很讚！
如果scone可以硬身多一點點就更完美了，雖然現在都不差。


來到底層，是咸點，個人覺得咸點這層仍然是不錯！可能是我自己一向都不抗拒地中海菜，只要味道不是過重，我都愛吃的。但那三文治實在太大件了，肚子很飽，最終都吃不下。


整個以蜂蜜為題的High Tea，最值得一讚是甜點。超推薦！
真的每一口都吃得到蜜糖，甜絲絲的衝擊每一個味蕾，真的很sweet呀！
以上的甜點，都均用上滋潤的Apivita希臘蜂蜜所製而成。一絕！


這款由迷迭香和法國Espelette辣椒作餡料，配起來好好吃，令人有一吃再吃的念頭。可以稱得上整層咸點中最為出色的一款喔！


這款甜點就近似檸檬tart的東西，賣相很不錯呀！可惜，就略酸了一點。
但我朋友又沒這感覺，反而她整件吃清光。
所以就，每人口味不同啦！


來到蜂蜜紅雜果奶凍配朱古力蜂巢，有沒有留意得到多了浪漫小燈呢？！因為我們只顧聊天，沒留意時間，原來餐廳要轉晚會時段啦！但，我們仍在吃甜點，真的有夠誇張！話說回來，這件蜂蜜紅雜果奶凍配朱古力蜂巢很好吃呀，蜂蜜的甜跟紅雜果的酸配合得天衣無縫。很想多來幾件呀！這個真的要大大力推薦唷！


臨離開時，竟然為我們送上Apivita的小禮品呀！Apivita一向都很有名且很好用！
完全是意想不到，因為訂位時都沒有提到。這份驚喜，真的很夠貼心！

在中環置地文華東方酒店的MO Bar來個High Tea，遺憾的就是沒有環境。
從窗戶看出去，就只有車。什麼海景都沒有呀！亦可能正正因為如此，所以MO Bar收費不算很貴，Apivita主題下午茶套餐定價為HK$200一位，含精選蛋糕自助餐以及一杯茶或咖啡。而每逢星期六、日，包含精選甜品自助餐的套餐，每位亦只需HK$240。

不知下個月份，MO Bar又會不會跟其他品牌來個crossover呢？！
若然你都喜歡High Tea的話，今次水準甚高的MO Bar絕對是我的推薦呀！