- 小資女之吃貨人生。「一樂燒鵝 Yat Lok」食評 -

今次總算不負所望，吃到鵝脾瀨！
以前在中環工作，即使一放Lunch Hour衝去都必定賣完燒鵝脾，但人人都說沒吃過一樂的燒鵝脾就根本嘗不到它的精髓。

所以假日的日子都特地過海去食一次，趕及一點前到達！
在門口有問了一下到底燒鵝脾賣光了嗎？（心想賣光就轉身走人，不竟一樂定價不親民）
當然，站門口的呀姐都沒理我。待我坐下，打算下單，更來了一回心理戰。

我：「一碗燒鵝脾瀨，唔該。」
姐：「鵝脾賣哂！轉食燒鵝瀨啦～」
我：「er...um...咁呀」（擺明唔想兼同時作狀抽身走人）
姐：「唉，幫你問下有無啦。」

當然，我是得到最終勝利！呵～ 燒鵝脾皮脆肉嫩，且多汁，好吃又香口！
如果鵝脾更肥美就更好，多兩啖肉，口感會更豐富！
如果想保持整支燒鵝脾皮脆身，可以轉叫飯，沒有高湯浸著，總是比較好的！
瀨粉也爽口滑溜，煮得剛好，不會化掉。

唯一不親民的就只有價錢！！！要$88一碗耶！！！

- 小資女之吃貨人生。「中國會 China Club」食評 -

中國會，是有錢人的玩意。 有錢人就是愛私人的食飯會所，入會費15-25萬不等，但已經沒再發新會藉了。（當然相比美國會，中國會不算什麼）

今次有幸拉衫尾去到中國會一嘗午餐，真的太榮幸。中國會內部有著民初時期的裝潢，大量古董，大開眼界，感覺每行一步路都要小心翼翼。

至於食物方面，其實水準甚高。金菇炆伊麵是超級入味，好吃到我想多來一碗，當然我沒有那麼失禮。相信多留意我文章的朋友們都會知道我是蝦餃控，由於蝦餃不是原蒸籠上，是用碟上，所以引致碰到碟的那邊蝦餃皮變凍了。（鳴鳴）但味道依然好吃的！

雖然，不知道會不會再有機會去，但今次都是一個難得的體驗唷！

- 小資女之吃貨人生。「唐宮小聚」食評 -

今晚跟幾位好姊妹去了位於中環的「唐宮小聚」，要一試創新摩登中菜及點心。

印象最深、最有驚喜的是松露野菌包，野菌包的造型十足一隻冬菇，最可愛之處是連菇椗都有塑造出來，十分惹人喜歡，很討喜！講回味道野菌配松露已經是絕配之選，加上在軟熟的包，所有精華都在包內，一口也不浪費！簡直是必點的食品！

另外，姊妹們大讚的川汁皮蛋，大家都認同川汁有別於坊間吃到的味道，輕麻小辣味配上滑滑的皮蛋入口確實有層次。而更加分的是將皮蛋堆成金魚狀，還加上辣椒粒作眼睛，真的有放用心在作菜，連你的視覺感受也照顧得到！不妨一試喔！

再介紹多一款我的心頭好就是陳皮燉梨，寒風下最合適就是來一客滋潤的甜品。輕輕咬一口梨子，口中就會傳來一陣陣甘香的陳皮味，微甜而滋喉，實在令人再三回味。而桂花糖水就略甜，如可微調就更好。

 整體來說算是中上價位的中菜館，而行摩登路線就更添美感。

【美食】 - Apivita蜂蜜為題。甜絲絲High Tea去 -

High Tea好像已經成為了我每個月必做的事情了耶！（一個月一次，沒有很過份吧！）我是真心喜歡High Tea，並不是什麼虛榮感，而是有個很舒服的地點給我們女生們可以聊個夠。

是次，我約了一位很久沒見的朋友來談談天，讀書時候認識的我們，待大家都工作後都沒什麼聯絡。但人大了，總愛念舊情，一約出來就大談近況，去了哪旅遊，以及大家都是dry爆的感情生活。我們談多了，感覺大家都成熟多，沒了以往的稚氣，祝願我們往後不要再像失婚婦人般聊天。哈哈！


今次，我選了中環置地文華東方酒店的MO Bar來個甜絲絲High Tea，比皆因MO Bar十月份跟Apivita來個crossover，成就了以蜂蜜為題的High Tea。