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2015年11月1日星期日
【#小資女愛下廚】 - 騙小朋友食苦瓜炒計。焗芝士煙肉苦瓜Fusion食譜 -
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其實連我自己都沒有很愛吃苦瓜,但勉強要我吃一點還是可以。
苦瓜就是有一種很甘苦的味,而且草青味又超濃。
偶然間在網上找到這個Fusion食譜,再加多點點創意,就成了這味「焗芝士煙肉苦瓜」,可以算是各媽媽的救星,可以騙小朋友食苦瓜!(不竟小朋友不應偏食嘛!)
用芝士配上苦瓜,目的就是把芝士的奶香蓋過一點點苦瓜的草青味。
連我自己一食,都有被騙的感覺,可以一口接一口地吃唷!
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