為著全人手製的燒賣而來到紅磡，位於寶其利街的阿媽豆腐花專門店（紅磡店），看到招牌就寫著「首創香菇雞肉燒賣」。
立即就來了一份，每份賣$10元。 雖然比一般在街邊賣的魚肉燒賣貴，但水準有保證，它比街邊賣的魚肉燒賣好太多了，跟酒樓賣的燒賣也有點少不同，減掉那份重重的油膩感。這款全人手製的香菇雞肉燒賣，口感扎實，吃起來有咬口，雞肉嫩滑不嚡口，不會有糊掉焾掉的感覺。而黃色燒賣皮更是薄又透滑，很好吃！
值得大家一試，去感受一下全人手製的燒賣給你的感動唷！
唯一後悔，就是買太少。
二人分享一份，簡直是瞬間秒殺，應該一人買一份才是皇道。哈哈！
