真的不知多久沒有好好跟家人吃飯了，因為早前加班的日子加到瘋！今晚終於可抽空和家人們來試家中附近的餐廳「莆田」。
媽媽最喜歡的是冰浸苦瓜，每片苦瓜都不厚過兩毫米，沾滿蜜糖來吃，入口爽脆，且甜又甘，口感清新！完全會推翻你對苦瓜既有的印象。而弟弟就對黃金荷葉包讚不絕口，包子炸得香口，加上點點芝麻更是惹味。在包中加入肉絲及洋蔥，濃濃的調味令整個包子起了畫龍點睛的作用。
至於我自己就對興化米粉最感興趣，粉條很幼很幼，口感不會糊掉。有著多重的配菜來炒，使米粉並不單調。還有秘密絕招，就是加上莆田的辣媽醬，酸酸辣辣的米粉更是昇華到另一層次，好味到一個點！
而其他的褔建菜都不過不失，有水準，但就價錢不算親民。另外，我覺得餐廳的氣氛很好、很舒適，這是裝潢的功勞。還有一點，我在等枱的時間有薑茶提供，很貼心喔！
